SEVEN SEALS WHISKY
Die Innovation in der Whiskywelt
Der Mensch destilliert schon seit sehr langer Zeit. Daraus hat sich auch die Herstellung von Whisky entwickelt.
Was einen guten Whisky auszeichnet, darüber streiten sich die Geister. Fakt ist aber, dass die Qualität und der Geschmack für den Whiskytrinker immer im Vordergrund stehen. Für den Whiskysammler stehen andere Prioritäten im Vordergrund. Die Marke Seven Seals setzt sich mit diesen Themen intensiv auseinander und verbindet Tradition mit Innovation auf eine fast perfekte Art und Weise. Mit dem Hauptfokus auf die ökologische und ökonomische Herstellung strebt Seven Seals nach einer Verbesserung in der qualitativen Herstellung von Whiskys und dem Ausbau der vielfältigen Aromen dieser herrlichen Spirituose. So veredelt die Marke Seven Seals Whiskys seit drei Jahren in nahezu perfekter Manier.
Natürlich wurden diese Single Malt Whiskys wegen Ihrem innovativen Produktionshergangs am Anfang mit viel Skepsis betrachtet. Die einzige Möglichkeit die Qualität der Produkte, den Reichtum an Aromen und die Bedeutung des Verfahrens aufzuzeigen, war an internationalen Whisky- und Spirituosen-Awards teilzunehmen und sich einer internationalen Jury in unvoreingenommenen Blindverkostungen mit anderen renommierten Whiskymarken zu messen und die Qualität der Produkte unter Beweis stellen. Sieger werden in der Regel prämiert und so gewinnen die Whiskys von Seven Seals regelmässig bei praktisch jeder Teilnahme an Spirituosen- und Whisky-Awards mehrere Medaillen. Allein im Jahr 2021 gewannen Whiskys von Seven Seals die bei über 12 Awards teilnahmen über 20 Doppelgold-, Gold- und Silbermedaillen.
Einmal wurde der Seven Seals Peated Port Finish zum Besten und einmal zum besten internationalen Whisky des Jahres gekürt. Der Seven Seals Sherry Wood Finish wurde in England zum besten Schweizer Single Malt Whisky und in China zum Whisky des Jahres gekürt.
Um die unendlich grosse Geschmacksvielfalt der Seven Seals Single Malt Whiskys aufzuzeigen wurde die Zodiac-Linie ins Leben gerufen. Sie steht für die vielfältigen Möglichkeiten des Verfahrens und die zahlreichen Ideen des Teams. In dieser Linie übersetzt Seven Seals einige Eigenschaften des jeweiligen Sternzeichens auf die Whiskys, wobei nur mit den positiven Eigenschaften, des Sternzeichens gearbeitet wird. In der Produktion des Whiskys wird auf diese charakterlichen Eigenschaften eingegangen und auf den Whisky übertragen. Das Resultat sind unglaublich spannende Single Malt Whiskys mit interessanten Geschmacksnoten. Die verschiedenen Sternzeichen werden in verschiedenen limitierten Batches von ca. 365 Flaschen abgefüllt.
Seven Seals – The Age of Sagittarius
Der Single Malt Whisky „The Age of Sagittarius“ steht im Sternzeichen Schütze und ist wie der im Schützen geborene extrovertiert und begeisterungsfähig, sein Optimismus und Humor machen ihn beliebt und seine positive Lebenseinstellung steckt andere Menschen an.
Deshalb ist der Sagittarius von Anfang an schön ausgewogen und ansprechend. Er ist angenehm sanft mit feinen Aromen von Süssholz, Rosinen, dezentem Lebkuchen, von gerösteten Nüssen und einer feinen Holznote. Ein schön langer Abgang krönt den Genuss.
